- Wasser: Eigene Filter- & Abfüllanlagen mit Glasflaschen, optional karbonisiert.
- Softdrinks & Säfte: Post-Mix-Systeme mit Bag-in-Box-Sirup reduzieren Transportgewicht und Verpackung drastisch.
- Bier, Wein & Spirituosen: Lokal beziehen, möglichst vom Fass oder aus Großgebinden.