Wie können Küchenabfälle in Kreisläufe zurückgeführt werden?

  • High-Tech-Kompostierung vor Ort: In-Vessel-Systeme wandeln organische Abfälle binnen 24–48 Stunden in nährstoffreichen Kompost um.
  • Biogasanlagen: Umwandlung in Energie durch anaerobe Vergärung; Nebenprodukt als Dünger nutzbar.
  • Tierfutter: Kooperation mit Landwirten (nur pflanzliche Reste, streng reguliert).