Welche To-Go-Verpackungen sind für Hotels wirklich nachhaltig?

Die beste Verpackung ist die, die gar nicht entsteht – daher gilt eine klare Hierarchie:

1. Beste Option: Mehrwegsysteme mit Pfand (z. B. RECUP, Vytal).
2. Gute Option: Recyclingfähige Monomaterialien wie Papier/Karton mit bio-basierter Beschichtung oder reines Polypropylen (PP) ohne schwarze Farbstoffe.
3. Bedingt sinnvoll: Industriell kompostierbare Materialien (Bagasse, PLA) nur bei gesicherter Zusammenarbeit mit einer Kompostieranlage – sonst Greenwashing.